食谱 |降压,一 定要吃这些素食……

2022年4月19日13:28:28素食养生评论277

现在吃饭重油重盐,生活变好,运动减少,高血压患者也越来越多了,今天来分享这样几种蔬菜,都有不错的降压效果,一起来看看吧~

1 黑 木 耳

黑木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。所以木耳可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状。

2   海 带

食谱 |降压,一 定要吃这些素食……
海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方性甲状腺肿,显着降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收,有认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压症状、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。

3  芥 菜

荠菜的降血压功效也非常好,特别是荠菜花。经常吃荠菜可以有很明显的降血压效果,不过,吃荠菜要以清炒为主,防止其中维生素的流失。

4  菠  菜

菠菜中含有叶酸。食用菠菜对维持 血管结构的完整与健康有积极意义。另外,菠菜中含有大量的钾、 镁、钙。其中,钾可排钠,降压;镁能降低胆固醇、保护心脏功能、辅助心脏 收缩;钙能松弛血管平滑肌、安定神经, 使血压稳定。因此,高血压患者宜多食菠菜。

5 西 葫 芦

食谱 |降压,一 定要吃这些素食……
西葫芦中同样含有丰富的钾元素,有辅助降压的作用。西葫芦也是需要尽量保持食物的本来风味,制作西葫芦沙拉或者汤都可。

6 芹     菜

芹菜是高血压患者们少不了的食材,也是预防高血压的有效食材。芹菜中的芹菜素具有扩张末梢毛细血管、降低血压的作用。

7 苦  瓜

苦瓜中含有的苦瓜皂苷有类似于胰岛素的作用,还可以促进胰岛素的释放,降低胰岛素抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白的胆固醇浓度,从而减少动脉硬化。

将苦瓜切薄片,用水煮沸焯熟,挤出苦瓜中的水分,加入白糖、生姜末、盐搅拌就可食用。

8 玉  米

玉米中含有丰富的低聚肽,具有明显的降血压作用,玉米的不饱和脂肪酸还可以降低血液中的胆固醇。

玉米的吃法也很简单,简单的蒸或者烤就可食用,其他做法反而损坏了玉米的药用价值。

9 地  瓜

甘薯中含有丰富的钾元素,据研究表明,一个中等大小的甘肃能够提供大约542克钾元素,具有明显的降血压作用。

将烤箱预热到400度,然后将红薯切成两半放入烤盘,在每个马铃薯切面上擦油,然后烤制35分钟就可以食用了。

10 黄  瓜

黄瓜有降血压和降血脂的双重作用,还有利于人减肥。它富含丰富的维生素和矿物质,还有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动。

吃黄瓜的最好方式也是生吃,黄瓜汁和凉拌黄瓜都很不错

 

  • 我的微信
  • 微信扫一扫
  • weinxin
  • 我的微信公众号
  • 微信扫一扫
  • weinxin
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: